Die schönsten Restaurants auf Mallorca

Mallorca - Die Insel der Feinschmecker

"Bäuerlich derb". So wurde die Küche Mallorcas noch bis vor wenigen Jahren bezeichnet. Heute kann davon jedoch keine Rede mehr sein. Immer mehr Restaurants haben nicht nur mallorquinische, sondern auch die internationale Küche, verfeinert und so zu einem Gaumenschmaus für jeden Geniesser gemacht.

Das wohl bekannteste und auch eleganteste Restaurant Mallorcas ist das Restaurant Parlament. Es ist in einem Stadtpalast beheimatet, der gleichzeitig auch der Sitz des balearischen Parlaments ist. In einem luxuriösen Ambiente mit Parkettfussboden, Stuck und wunderschönen Kristall Lüstern kann man hier die überwiegend mediterrane Gerichte aus einheimischen Produkten geniessen.

Das Hotel Restaurant Ses Rotges bei Cala Ratjada im Nordosten Mallorcas besticht durch den Charme einer 200 Jahre alten mallorquinischen Finca. Mit einer kreativen saisonalen französischen Küche und hausgemachten Konditoreiwaren ist dieses Restaurant ein Muss für jeden Feinschmecker.

In der malerischen Bucht der Cala Domingo in der Ortschaft Cala Murada, direkt am Meer, liegt das Restaurante Sol y Vida. Es bietet eine internationale Küche auf hohem Niveau mit frisch zubereiteten Speisen. Jeder Besucher kann sich hier von der romantischen Stimmung in entspannter Atmosphäre verzaubern lassen.

Echte Gastfreundschaft bietet das Es Pinaret im Süden der Insel. Hier kann man die traditionelle Küche Mallorcas, zubereitet auf einem alte Steinofen, inmitten eines idyllischen Pinienhains geniessen. Bei schönem Wetter kann man dort auch in der großzügig angelegten Aussenanlage frisch gegrillte Fisch- und Fleischköstlichkeiten zu sich nehmen. Dieses Restaurant liegt in einer "Oase der Ruhe" abseits vom Trubel der touristischen Orte.

Eine Reise durch Mallorca ist für jeden Feinschmecker eine unvergeßliche kulinarische Reise.